TIME 4 VETVERLIES SERIE – DEEL 12 – Bruin vet V Wit vet?

17/05/2019

TIME 4 FAT LOSS SERIES

 

Is alle vet slecht en kan het je slanker maken?

Het korte antwoord op het eerste deel van de vraag is nee, terwijl het antwoord op het tweede ja is.

Allereerst is het belangrijk om te begrijpen dat vet een verscheidenheid aan functies in het lichaam dient die essentieel zijn voor een goede gezondheid, zoals het leveren van een energiebron, het beschermen van vitale organen, het fungeren als een thermische isolator en bijdragen aan de structuur van de cel membranen en de productie van hormonen, waaronder testosteron en oestrogeen. Daarom is het belangrijk om de juiste hoeveelheid te behouden.

Wit vet versus bruin vet: wat is het verschil?

Ten tweede is het belangrijk om te begrijpen dat er twee verschillende soorten vet of vetweefsel zijn: Wit vetweefsel (WAT) is het vetopslagweefsel dat in je opkomt als we denken aan lichaamsvet. Wanneer onze energie-inname ons energieverbruik overschrijdt, slaat ons lichaam hier de overtollige calorieën op. Bruin vetweefsel (BBT) daarentegen produceert warmte en helpt ons dus energie te verbruiken.

Naar BBT wordt soms verwezen als ‘babyvet’ omdat het overvloediger is bij baby’s, waar het de taak heeft om warmte te produceren om de overleving van de baby te verzekeren.
Traditioneel geloofde men dat naarmate we volwassen worden, de meeste structuren in de BBT die verantwoordelijk zijn voor de bruine kleur en hitteproductie, bekend als mitochondria, verdwijnen en het weefsel in functie en uiterlijk vergelijkbaar wordt met wit vet.
Onderzoek heeft echter aangetoond dat sommige BBT nog steeds aanwezig is bij volwassenen in de nek en op de borst en vaker voorkomt bij vrouwen.

De hoeveelheid BBT die een individu heeft, is meestal omgekeerd evenredig met zijn body-mass index (BMI), vooral bij ouderen. Met andere woorden, hoe meer BBT je hebt, hoe lager je BMI waarschijnlijk zal zijn. Kortom, BBT kan ons helpen om ons energieverbruik te verhogen, de opslag van wit vet te verminderen en de bloedsuikerspiegel te reguleren.

Kunnen we onze BAT-winkels uitbreiden?

Er zijn een aantal dingen die we kunnen doen om onze BAT-winkels te vergroten. Waaronder:

Meer tijd buiten doorbrengen
Ons huis op een lagere temperatuur houden (17-18 ° C),
Fitness,
De signalen van honger en volheid van ons lichaam volgen,
Voldoende slaap krijgen
Beheer van stressniveaus.

Conclusie

Zowel bruin als wit vet kan een belangrijke rol spelen bij het bevorderen van een goede gezondheid als we de juiste niveaus handhaven, wat volgens onderzoek het beste kan worden bereikt door bepaalde gezonde levensstijl keuzes te maken.